Bild: nucao
Das Startup nucao verpackt Schokoladenfrüchte und -nüsse jetzt ausschließlich in Papier.
Als erster Lebensmittel- und Süßigkeiten-Hersteller stellt nucao die komplette Produktpalette Schritt für Schritt auf 100% Papierverpackungen um. Früchte und Nüsse mit Schoko-Mantel von nucao sind bereits seit Ende 2022 in Papier verpackt. Der Rest des Sortiments soll bis zum Herbst dieses Jahres folgen.
Das flexible Verpackungspapier vom Spezialhersteller Koehler Paper verfügt über eine hervorragende Sauerstoff-, Mineralöl- und Fettbarriere, was für den direkten Kontakt mit Schokolade und Nüssen notwendig ist. Koehler stellt flexible Verpackungen auf Basis nachwachsender Rohstoffe her, die im bestehenden Altpapierstrom recycelt werden können und in hocheffizienten Herstellungsprozessen produziert werden, die schon heute überwiegend mit erneuerbarer Energie versorgt werden.
nucao greift mit dieser neuen Verpackung einen zentralen Konsument:innenwunsch nach mehr Nachhaltigkeit auf und nimmt mit den Produkten eine Vorreiterrolle im Schokoladenmarkt ein.
Darüber sind alle Produkte von nucao vegan und bestehen aus Bio-Zutaten und fairem Kakao aus ökologischem Anbau. Die Verpackungen von nucao „Fruits & Nuts“ können nach Gebrauch dem Altpapierkreislauf zugeführt werden.
Der Wunsch der Verbraucher:innen nach mehr Nachhaltigkeit bei Konsumgütern ist eindeutig. Studien und Umfragen zufolge bevorzugt eine Mehrheit der Verbraucher in Europa Lebensmittel, deren Verpackungen möglichst wenig oder gar keine Kunststoffe enthalten. Viele wollen dafür auch höhere Verkaufspreise akzeptieren.
Fazit: Viele Produkte können schon heute problemlos plastikfrei verpackt werden. Fangen wir mit denen an, wo es einfach geht, und forschen und investieren in die Verpackungen, die komplexere Herausforderungen lösen müssen.
Quelle: nucao
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