Mehrweg bleibt noch die Ausnahme
2022 wurden ca. 13,3 Mrd. Einwegverpackungen für den Verkauf von Getränken und Speisen in der deutschen Gastronomie verwendet. Entstanden sind dadurch mehr als 254.000 t Verpackungsmüll.
2022 wurden ca. 13,3 Mrd. Einwegverpackungen für den Verkauf von Getränken und Speisen in der deutschen Gastronomie verwendet. Entstanden sind dadurch mehr als 254.000 t Verpackungsmüll.
Heute ist die gesamte Getränkeausgabe des Mathäser auf Mehrwegbecher, Flaschen oder Dosen umgestellt. Eine siebenstellige Anzahl an Getränken wird auf diese Weise jährlich ausgegeben, ohne Pfand.
Antico Pastificio Umbro, ein italienischer Feinkosthersteller, bringt plastikfreie Verpackung in den Markt.
Ab 2023 müssen Einzelhandelsunternehmen, die Speisen und Getränke zum Mitnehmen anbieten, den Kund:innen anbieten, zwischen Einwegverpackungen und Mehrwegbehältern wählen zu können.
Mit der Alpakas-App könne sich Kund:innen nun ganz einfach unverpackte Lebensmittel per E-Bike nach Hause liefern lassen.
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